郎酒莊園三品節(jié):品質(zhì)是根 品牌是帆 品味是魂
近日,赤水河左岸郎酒莊園舉行了“郎酒莊園三品節(jié)”活動(dòng)。
【資料圖】
圖:第三屆郎酒莊園三品節(jié)
自2021年首屆“郎酒莊園三品節(jié)”舉辦以來(lái),這一郎酒品牌盛會(huì),至此已走過(guò)三年。
從規(guī)格、規(guī)模以及影響來(lái)看,郎酒莊園三品節(jié)無(wú)疑已經(jīng)成為酒類行業(yè)讓人矚目的節(jié)日IP。
聚光燈下,登臺(tái)的“明星”不僅有堅(jiān)定守護(hù)郎酒品質(zhì)的國(guó)家級(jí)品酒師和科研人員、郎酒的合作伙伴、郎酒fans,還有常年在生產(chǎn)一線兢兢業(yè)業(yè)、默默付出的制曲和釀酒師傅......郎酒莊園三品節(jié)帶給人們的震撼,除了極致的視聽(tīng)體驗(yàn),更源自于一個(gè)個(gè)具體的郎酒人的故事和情懷。
這也正是郎酒的價(jià)值觀:與有價(jià)值的人一起,創(chuàng)造價(jià)值。
影響深遠(yuǎn)的郎酒品質(zhì)戰(zhàn)略
郎酒莊園三品節(jié)的起點(diǎn)是“品質(zhì)”。品質(zhì),是郎酒“三品”的“第一品”,是郎酒堅(jiān)定不移的核心戰(zhàn)略。郎酒莊園三品節(jié),可以視為郎酒品質(zhì)戰(zhàn)略的年度巡禮。
2019年,郎酒提出“品質(zhì)戰(zhàn)略”。
郎酒認(rèn)為,所有的產(chǎn)品,應(yīng)該審視最起碼的出發(fā)點(diǎn)“品質(zhì)”。品質(zhì)是商業(yè)的原點(diǎn)。因此,郎酒將品質(zhì)作為頭部戰(zhàn)略,所有的戰(zhàn)略首先必須服從于“品質(zhì)”。
品質(zhì)戰(zhàn)略的確立,讓品質(zhì)理念深入企業(yè)內(nèi)部的同時(shí),也帶來(lái)郎酒深刻的品質(zhì)革命。
首先,郎酒成立品質(zhì)研究院,邀請(qǐng)?jiān)菏繉O寶國(guó)領(lǐng)銜,開(kāi)始對(duì)釀造原料等進(jìn)行專項(xiàng)課題研究。
同時(shí),從原料開(kāi)始,著手實(shí)現(xiàn)涉及種植、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、勾調(diào)等多種環(huán)節(jié)的透明化與標(biāo)準(zhǔn)化。
郎酒認(rèn)為,只有標(biāo)準(zhǔn)化、透明化、公開(kāi)化,才能高度自律,同時(shí)也接受來(lái)自社會(huì)各界的監(jiān)督。
這一理念不僅完善了郎酒“生長(zhǎng)養(yǎng)藏”釀儲(chǔ)技藝,同時(shí)被納入《郎酒醬香白酒企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》。
圖:2022年郎酒發(fā)布《郎酒醬香白酒企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》
而從品質(zhì)出發(fā)的郎酒,明確提出了未來(lái)的三大目標(biāo):在白酒行業(yè)具有重要地位;做大高端醬酒;濃醬兼香型白酒成為大眾喜愛(ài)產(chǎn)品;把郎酒莊園打造白酒愛(ài)好者的向往之地。
并開(kāi)始制訂了關(guān)于產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)劃——三年時(shí)間,讓核心產(chǎn)品青花郎達(dá)到名副其實(shí)的千元級(jí)代表產(chǎn)品。
也正是由此開(kāi)始,郎酒莊園“三品節(jié)”開(kāi)始有了雛形。
從2023年郎酒莊園三品節(jié)來(lái)看,“品質(zhì)”依然是三品的“首品”。向大眾呈現(xiàn)郎酒品質(zhì)戰(zhàn)略的成果,以及向品質(zhì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)者表達(dá)感謝依然是最重要的內(nèi)容。
“三品”的價(jià)值邏輯
青花郎、紅運(yùn)郎等系列產(chǎn)品的強(qiáng)勢(shì)崛起,帶來(lái)了郎酒全新的品牌價(jià)值觀,與此同時(shí),郎酒莊園的開(kāi)放,帶來(lái)了關(guān)于“品味”的全新闡釋。至此,品質(zhì)、品牌與品味所組成的“三品”成為郎酒戰(zhàn)略新的關(guān)鍵詞,郎酒莊園三品節(jié)也應(yīng)運(yùn)而生。
2020年3月份,郎酒舉行了“品質(zhì)獎(jiǎng)表彰大會(huì)”。
在“郎酒品質(zhì)獎(jiǎng)”表彰大會(huì)上,郎酒對(duì)為郎酒品質(zhì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)的技術(shù)人員進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。并首次提出舉辦郎酒莊園三品節(jié)——對(duì)郎酒三品建設(shè)做出貢獻(xiàn)的社會(huì)各界人士及郎酒團(tuán)隊(duì)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
這是郎酒“三品”概念的首次亮相。
圖:2020年郎酒莊園品質(zhì)獎(jiǎng)表彰大會(huì)
2021年3月,首屆“郎酒莊園三品節(jié)”舉行。
從品質(zhì)出發(fā),通過(guò)延伸出來(lái)品牌與品味,“三品”共同構(gòu)成了郎酒“三品節(jié)”的主題內(nèi)涵,在傳遞郎酒價(jià)值觀的同時(shí),“郎酒莊園三品節(jié)”也成為了對(duì)外展示郎酒形象的重要窗口。
在首屆“郎酒莊園三品節(jié)”,有兩個(gè)郎酒發(fā)展史上具有“里程碑”意義的事件。
其一,郎酒核心戰(zhàn)略產(chǎn)品青花郎的“定位升級(jí)”。這是郎酒近幾年的大事件之一。
從2017年“兩大醬香酒之一”到2021年“赤水河左岸,莊園醬酒”,是郎酒產(chǎn)品理念與品牌理念的重大變化。變化的背后,一方面體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)十足的底氣,另一方面,是對(duì)產(chǎn)品有了更加清晰的定位,以及價(jià)值期待。而青花郎的呈現(xiàn)元素如“赤水河”、“左岸”以及“莊園醬酒”,都顯得更有格調(diào)和沖擊力?!俺嗨印薄ⅰ白蟀丁鼻逦攸c(diǎn)明了郎酒的生態(tài)環(huán)境與產(chǎn)區(qū)位置;“莊園醬酒”則以更獨(dú)特的方式,極其自信表達(dá)了郎酒的產(chǎn)品品類與品牌主張。
其二,郎酒莊園的正式開(kāi)放。
對(duì)郎酒而言,郎酒莊園打開(kāi)了一扇向全世界展示郎酒、中國(guó)白酒的窗口。
正是由于其特殊的載體意義,因此,從郎酒莊園開(kāi)始,郎酒頻繁提及“品味”。
郎酒用“極致”的產(chǎn)品理念,傾盡全力釀造一瓶極致好酒,這體現(xiàn)了郎酒的產(chǎn)品品味。
郎酒以天馬行空的創(chuàng)意和超越時(shí)空的審美,精心打造一座白酒莊園,這是視野格局,也是經(jīng)營(yíng)的品味。
郎酒積極融入各項(xiàng)活動(dòng),打造首屈一指的會(huì)員中心平臺(tái),遍邀行業(yè)專家學(xué)者,向外界傳美好信念,這是郎酒的品牌魅力,也是郎酒品牌的格調(diào)與品味。
正如郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林對(duì)“品味”的追求:“滿足消費(fèi)者對(duì)美好生活的需求,打造郎酒生活方式”。
郎酒股份副董事長(zhǎng)汪博煒對(duì)“品味”的詮釋:“郎酒莊園不僅有建筑藝術(shù)、人文藝術(shù),還有更多的跨界藝術(shù),最終目的是要讓消費(fèi)者感到快樂(lè),感受到郎酒的經(jīng)典與時(shí)尚。”
由此,郎酒的“三品”結(jié)構(gòu)也變得十分清晰:品質(zhì)是根、品牌是帆、品味是魂。
當(dāng)然,其價(jià)值邏輯也更加分明:品質(zhì)是根,品牌是樹,品味是果。
中國(guó)郎的風(fēng)采氣度
郎酒莊園三品節(jié),不僅是郎酒從價(jià)值邏輯出發(fā),展現(xiàn)成果,獻(xiàn)給所有郎酒參與者的價(jià)值狂歡。同時(shí),也用其價(jià)值理念與實(shí)踐向外界呈現(xiàn)了中國(guó)白酒品牌的新格局與新氣象。
從2020年“郎酒品質(zhì)獎(jiǎng)”開(kāi)始,至如今規(guī)格盛大規(guī)模宏大的“郎酒莊園三品節(jié)”,一個(gè)特別值得探究的問(wèn)題是,為什么郎酒一個(gè)企業(yè)的活動(dòng)最終成為一個(gè)行業(yè)關(guān)注并期待的盛會(huì)?
首先,郎酒莊園三品節(jié)的意義。郎酒莊園三品節(jié)某種意義上已不僅僅是企業(yè)的節(jié)日活動(dòng),而是行業(yè)的活動(dòng),無(wú)論是其關(guān)注的品質(zhì)提升、科技創(chuàng)新等主題,還是產(chǎn)業(yè)發(fā)展、消費(fèi)趨勢(shì)等話題,都與白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展息息相關(guān),與身居其中的所有人息息相關(guān)。
其次,郎酒莊園三品節(jié)有著極強(qiáng)的人文氣息。郎酒莊園三品節(jié)的主角是人,不是對(duì)銷量目標(biāo)的追求,而是從原料到生產(chǎn)、釀儲(chǔ)再至市場(chǎng)方方面面參與郎酒價(jià)值創(chuàng)造的所有人。不是作秀,是實(shí)實(shí)在在的鼓勵(lì)與激勵(lì),尤其是那些長(zhǎng)期默默無(wú)聞的技術(shù)人才,有了付出價(jià)值被肯定的歸屬感與榮耀感,這一點(diǎn),郎酒十分真誠(chéng)。
郎酒莊園三品節(jié)帶來(lái)了一場(chǎng)中國(guó)白酒頂級(jí)的傳播事件。無(wú)論是今年三品節(jié)升級(jí)之后32個(gè)城市的聯(lián)動(dòng),還是729個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的設(shè)置,還是更多名流、消費(fèi)者的參與,郎酒莊園三品節(jié)讓白酒時(shí)尚、經(jīng)典、人文等情懷元素得到了最大價(jià)值的傳播,這展現(xiàn)了新時(shí)代中國(guó)白酒的風(fēng)采與氣象。也帶來(lái)了市場(chǎng)對(duì)白酒全新的形象與價(jià)值認(rèn)知。
正如與會(huì)者的感受:“正心正德,敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒,體現(xiàn)了郎酒一流企業(yè)的品牌責(zé)任與擔(dān)當(dāng)”、“神采飛揚(yáng),渾然天成,大氣磅礴,展現(xiàn)了郎酒世界一流品牌的氣象、風(fēng)采與精神”。
正是郎酒的氣象、風(fēng)采與精神,帶來(lái)了極為震撼的“赤水河左岸,莊園醬酒”品牌景觀——從十五年前的一個(gè)構(gòu)想,到現(xiàn)在已經(jīng)矗立在赤水河谷的世界級(jí)莊園。
圖:郎酒莊園·金樽堡
郎酒把“三品”的認(rèn)知、形象器物化,同時(shí)轉(zhuǎn)換為一道文化的景觀。
這道景觀,正是郎酒很多年以來(lái)理想、努力、信念與價(jià)值的沉淀。
未來(lái)的郎酒是怎樣的郎酒?汪俊林董事長(zhǎng)通過(guò)“釀極致好酒”意識(shí)、“唯客是尊”意識(shí) 、“價(jià)值創(chuàng)造”意識(shí)、“大家的郎酒”意識(shí)、“服務(wù)美好生活”意識(shí)來(lái)再次表達(dá)郎酒的價(jià)值理念,并用“大家的郎酒”、“共創(chuàng)美好生活”發(fā)出新的“三品”之邀,讓消費(fèi)者聽(tīng)到了來(lái)自赤水河左岸,一個(gè)新的價(jià)值承諾與價(jià)值宣言。
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